Ceny ekspresów do kawy potrafią osiągać zawrotne pułapy. Prosty ekspres przelewowy można nabyć za kilkaset złotych (a niekiedy nawet znacznie taniej), jednak porządne ekspresy ciśnieniowe rzadko da się nabyć za mniej niż tysiąc złotych. W przypadku dużych, przemysłowych ekspresów, ceny potrafią być jeszcze wyższe i sięgać kilkunastu a nawet kilkudziesięciu tysięcy złotych. Nic więc dziwnego, że placówki gastronomiczne nie zawsze decydują się na zakup takiego urządzenia, a dzierżawa ekspresów do kawiarni to interes dochodowy sam w sobie.
Wynajęte ekspresy.
Każda szanująca się kawiarnia ma na stanie przynajmniej jeden duży ekspres, jednak nie zdarza się często, żeby ten ekspres stanowił własność kawiarni. W większości przypadków jest to urządzenie wypożyczone. Dzierżawa ekspresów do kawiarni przynosi zyski zarówno kawiarni, jak też firmie, która ekspres dzierżawi. Kawiarnia może znacząco zaoszczędzić na ekspresie, dzięki czemu może obniżyć cenę kawy, zaś firma, która jest właścicielem ekspresu, zarabia na jego dzierżawie.
